--- canonical_url: "https://calamuchitaenlinea.info/contenido/12607/frost-cargo-y-su-compromiso-con-la-cadena-de-frio-la-base-de-la-calidad-en-produ" title: "Frost Cargo y su compromiso con la cadena de frío: la base de la calidad en productos congelados" article_type: "Article" description: "En el Valle de Calamuchita, una cadena de frío eficiente es clave para garantizar la calidad de los alimentos. La distribuidora Frost Cargo cumple un rol fundamental en este proceso, combinando experiencia, infraestructura y compromiso con la trazabilidad." main_image: "https://calamuchitaenlinea.info/download/multimedia.normal.bf65a4c18defb030.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp" date_published: "2025-04-08T16:38:00-03:00" date_modified: "2026-01-05T17:41:21-03:00" tags: - "alimentación" - "frost cargo" - "productos congelados" author_name: "Florencia Aquiles" author_url: "https://calamuchitaenlinea.info/usuario/10/florencia-aquiles" author_bio: "Soy Licenciada en Comunicación Social, egresada de la Universidad Nacional de Córdoba. Vivo en Villa General Belgrano." author_social_links: - "https://twitter.com/floraquiles_?t=Mw0J3dDhFTP52QljMddZvw&s=09" - "https://www.linkedin.com/in/florencia-aquiles-9b9a32198?utm_source=share&utm_campaign=share_via&utm_content=profile&utm_medium=android_app" - "https://instagram.com/florencia.aquiles?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==" category_name: "Información útil" category_url: "https://calamuchitaenlinea.info/categoria/30/informacion-util" category_description: "Información de Servicios en Calamuchita. Transporte, cronogramas, y otros contenidos. Suscribite a nuestro Newsletter para recibirlo en tu email." --- # Frost Cargo y su compromiso con la cadena de frío: la base de la calidad en productos congelados ## La cadena de frío: una garantía silenciosa en la mesa Mantener la cadena de frío de forma ininterrumpida es un pilar esencial para la seguridad alimentaria, aunque muchas veces pase desapercibido para el consumidor. Desde el origen hasta el punto de venta, el recorrido de un producto congelado exige cuidados técnicos que solo algunas empresas en la región están preparadas para sostener. “Tenemos que saber que si ponemos algo en una mesa, eso tiene que estar garantizado: que nunca perdió el frío, que nunca se demoró”, explicó Gelfio Dedominici, responsable de Frost Cargo, en una entrevista reciente. Esta distribuidora local, con sedes en Calamuchita, ha invertido en tecnología y recursos humanos para asegurar que cada producto llegue en óptimas condiciones. ![IMAGEN FROST CARGO CONGELADOS 01](/download/multimedia.normal.b737503a164c80e2.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp) > Ver esta publicación en Instagram > [Una publicación compartida por CalamuchitaenLinea (@calamuchitael)](https://www.instagram.com/reel/DMLFBJtuN2R/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading) ## Trazabilidad, experiencia y control constante El compromiso de Frost Cargo con la calidad se refleja no solo en su infraestructura, sino también en la trayectoria del equipo humano que la conforma. “Contamos con una persona que lleva más de 50 años trabajando ininterrumpidamente con equipos de frío”, señaló Dedominici. Además, el equipo técnico incluye trabajadores con entre 20 y 30 años de experiencia en refrigeración industrial. La trazabilidad es otro valor clave. Saber de dónde provienen los productos, cómo fueron manipulados y almacenados en cada etapa, permite a los comercios gastronómicos y a los consumidores confiar en lo que están adquiriendo. “La trazabilidad de los productos congelados que consumimos todos los días tiene que ser muy clara y venir de organizaciones responsables”, remarcó. ![GELFIO VISITA RADIO INDIV](/download/multimedia.normal.a248e0c422a655fe.R0VMRklPIFZJU0lUQSBSQURJTyBJTkRJVl9ub3JtYWwud2VicA%3D%3D.webp) ## Infraestructura preparada para cualquier escenario Para evitar cualquier interrupción en el sistema, Frost Cargo ha desarrollado una red de depósitos equipada con grupos electrógenos propios y equipos de refrigeración redundantes. “En todos nuestros depósitos estamos sobrados en equipos y en abastecimiento energético. Tenemos grupos electrógenos y equipos preparados para que esta cadena de frío se mantenga, llegue y se controle”, detalló Dedominici. Este enfoque preventivo asegura que, incluso ante cortes de energía u otros imprevistos, la calidad del producto no se vea comprometida. Así, Frost Cargo se posiciona como un eslabón clave en la cadena de valor gastronómica del Valle de Calamuchita, un sector en crecimiento que necesita aliados confiables. ## Conocenos en este video ## Contacto de Frost Cargo: Área Comercial: Alberto Bisbal teléfono de contacto [3571363645](https://api.whatsapp.com/send?phone=3571363645&text=Vi%20su%20publicacion%20en%20Calamuchitaenlinea%20:)) En Instagram @frostcargo_congelados Su página Web: [www.frostcargo.com.ar](https://www.frostcargo.com.ar/) ## También te puede interesar leer: Panificación congelada en Calamuchita: una solución práctica para gastronomía y hogares Por qué los productos congelados pueden ser mejores que los frescos (y cómo te ayudan a cocinar más rápido) "Queremos que el turista tenga acceso a los mejores productos en cualquier época del año": Frost Cargo y su estrategia para aliarse con Calamuchita Frost Cargo: la nueva apuesta en logística de congelados que llega a Calamuchita Cómo Frost Cargo aporta valor agregado con logística para gastronómicos desde Santa Rosa de Calamuchita Cómo los alimentos supercongelados pueden mejorar tu alimentación diaria sin esfuerzo Supercongelados y nutrición: por qué no son malos y cómo pueden mejorar tu dieta Productos congelados y súper congelados en Calamuchita: Frost Cargo, un emprendimiento que busca aportar calidad con precio de mercado --- *Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.