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title: "Villa Ciudad Parque presenta “Sifón”, el primer encuentro regional de aperitivos artesanales"
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description: "El evento se realizará el sábado 22 de noviembre, de 17 a 24 horas, con entrada libre y gratuita. Habrá productores locales, gastronomía y música en vivo sobre la Calle Fátima, en la Ruta 5."
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date_published: "2025-11-18T10:43:00-03:00"
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  - "calamuchita en linea"
  - "Gastronomía"
  - "Noticias de Calamuchita"
  - "Villa Ciudad Parque"
author_name: "Mario Pablo López"
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category_name: "Turismo"
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# Villa Ciudad Parque presenta “Sifón”, el primer encuentro regional de aperitivos artesanales

## Un evento que celebra los sabores del Valle de Calamuchita

Villa Ciudad Parque será sede del Primer Encuentro Regional de Aperitivos Sifón, una propuesta organizada por la Dirección de Turismo local junto a Clú Vermú, colectivo de productores artesanales de bebidas y elaboradores gastronómicos del Valle de Calamuchita. El evento se desarrollará el sábado 22 de noviembre de 17 a 24 horas, sobre la Calle Fátima, a la altura de la Ruta 5, y contará con entrada libre y gratuita.

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## Producción local, gastronomía y música en vivo

Sifón reunirá a productores de bebidas con y sin alcohol, además de un patio de comidas con opciones gastronómicas de la región. La jornada también incluirá shows musicales a cargo de las bandas La Papelón con Limón y Bumeran, que acompañarán el encuentro con repertorios en vivo.

## Un espacio para compartir y promover el consumo consciente

El encuentro busca impulsar el consumo responsable, fortalecer los vínculos comunitarios y poner en valor la producción local. Sifón propone un espacio de disfrute al aire libre para familias, amigos y visitantes del Valle de Calamuchita, destacando la identidad regional a través de sus sabores y emprendimientos.

### Grilla de actividades

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