--- canonical_url: "https://calamuchitaenlinea.info/contenido/15388/lavandar-del-lago-consolida-su-proyecto-cooperativo-y-productivo-con-una-nueva-f" title: "Lavandar del Lago consolida su proyecto cooperativo y productivo con una nueva Fiesta de la Cosecha en Villa Rumipal" article_type: "Article" description: "La iniciativa de seis mujeres cooperativistas combina producción de lavanda, turismo, educación y economía social, con una agenda que se extiende durante todo el verano en el Valle de Calamuchita." main_image: "https://calamuchitaenlinea.info/download/multimedia.normal.b019f0c0d5032d68.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp" date_published: "2026-01-16T09:55:00-03:00" date_modified: "2026-01-16T10:42:24-03:00" tags: - "Cooperativas" - "Ruta de la Lavanda Calamuchita" - "villa rumipal" author_name: "Natalia Meli" author_url: "https://calamuchitaenlinea.info/usuario/14/natalia-meli" category_name: "Noticias de Villa Rumipal" category_url: "https://calamuchitaenlinea.info/categoria/25/noticias-de-villa-rumipal" category_description: "Noticias de Villa Rumipal. Localidad del Valle de Calamuchita, Provincia de Córdoba. ¡Suscribite a nuestro newsletter para recibir toda la información!" --- # Lavandar del Lago consolida su proyecto cooperativo y productivo con una nueva Fiesta de la Cosecha en Villa Rumipal ## Un proyecto cooperativo que crece con el territorio **Lavandar del Lago** es un emprendimiento cooperativo ubicado en un predio lindero a los Bomberos Voluntarios de Villa del Dique, en Villa Rumipal. El proyecto nació en 2018 con apenas 100 plantas de lavanda y **hoy cuenta con mil ejemplares** en producción, plantados en 2022. A partir de un trabajo articulado con la Municipalidad de Villa Rumipal, el Ministerio de Cooperativas y Mutuales de Córdoba, el INTA y cooperativas de servicios públicos de la región, el espacio se consolida como una experiencia productiva con fuerte anclaje territorial. Para el presente año, la cooperativa proyecta una nueva etapa: **la incorporación de 10.000 plantas**, lo que implicará una ampliación significativa del cultivo y de la organización del trabajo. Como afirma Eugenia Quiben, una de las socias, el proceso de consolidación implicó años de gestión y capacitación:**“Hay un trabajo coordinado y sostenido en el tiempo”.** **![lavandar](/download/multimedia.normal.99924d41b4dcbfd8.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)** De que se trata el concurso “Sed de Algarroba” en Calamuchita: productores buscan crear una bebida artesanal con identidad local ## Fiesta de la Cosecha y actividades abiertas a la comunidad **La Fiesta de la Cosecha 2026** se realizó en enero como apertura de la temporada, con una jornada que incluyó música en vivo, gastronomía con lavanda, actividades culturales y un espacio de agradecimiento a la Pachamama. A diferencia de otros emprendimientos similares, Eugenia destaca:**“Primero ofrecemos la fiesta y después invitamos a todo el mundo a venir a trabajar con nosotras”.** Tras la jornada festiva, continúan las actividades de cosecha abiertas a la comunidad. **“La idea es mezclar trabajo con placer”,** afirmó, y detalló que las jornadas se piensan como espacios compartidos:**“Cada una lleva su mate, su reposera, charlamos, nos reímos y cosechamos juntas”**. La lavanda producida es de uso medicinal y se destina, entre otros fines, a la elaboración de aceites esenciales. **Durante este fin de semana continuarán las actividades de cosecha, combinadas con propuestas recreativas y educativas.** Se realizará un taller de pintura y otro de formación intensiva en clown. La experiencia busca acercar a la comunidad al trabajo con la planta, respetando los tiempos productivos y promoviendo una forma de trabajo compartida, en contacto con el entorno natural. ![lavandar2](/download/multimedia.normal.87730e49c17cf05a.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp) ## Turismo, educación y proyección productiva en Calamuchita Lavandar del Lago desarrolla talleres en escuelas y capacitaciones vinculadas al cooperativismo. **“Hay un paralelismo entre el proceso de la planta y nuestro proceso como grupo”,** explicó Eugenia.**“Hay tiempos para enraizar, para podar, para esperar y para cosechar; lo mismo pasa con la organización”.** Durante el verano, el proyecto incorporó nuevas actividades: **talleres de arte, yoga, bordado, clown y encuentros al atardecer.**Con la ampliación del cultivo y la consolidación del trabajo en red, el espacio se proyecta como una experiencia de desarrollo local basada en la economía social. **“Esto es una construcción totalmente nuestra, pero acompañada por una red institucional que hace posible que siga creciendo”**, concluyó Quiben. La apertura de un acceso propio y la conexión de servicios, con apoyo de la Cooperativa de Obras y Servicios Públicos de Villa Rumipal, permitió ampliar el uso del predio sin interferir con el funcionamiento del cuartel de bomberos. Con la próxima ampliación del cultivo y nuevas instancias de formación en cooperativismo, Lavandar del Lago se consolida como una experiencia productiva que articula economía social, ambiente y desarrollo local en el Valle de Calamuchita. ![lavandar](/download/multimedia.normal.87bfd546cfef069e.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp) ![lavandar1](/download/multimedia.normal.965c663e74cf5217.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp) **INFO: [Instagram](https://www.instagram.com/casavioleta.cooperativa?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==)** **CÓMO LLEGAR** --- *Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.