De las 29 recetas de autor que participan, solo una será la consagrada el Día del Trabajador a través del voto del público. Habrá desde Sorrentinos Rellenos, pasando por Estofado de Vizcacha, Paella Criolla, hasta Solomillo. A la hora del postre, los platos al Disco de Arado tendrán Pastelitos, Bananas Merengadas hasta Tortas.
Noticias de Villa Yacanto 27 de abril de 2023
Mario Pablo López
La Fiesta del Sabor, el Color y la Familia abrirá sus puertas el próximo fin de semana. Sábado 29 y domingo 30 de abril, para finalizar el lunes 1 de mayo. Ese día, reinará la satisfacción de haber llegado a superar la extenuante competencia y el público ya habrá elegido el plato ganador de la edición 2023. Todo será Fiesta.
Por tratarse de recetas de autor, más de un plato generará expectativa. A modo de ejemplo, este año la Fiesta expondrá arte culinario como Paella Criolla (que incluye molleja, chorizo colorado, salchicha parrillera, carne de ternera y carne de cerdo con verduras ahumadas), Estofado de Vizcacha, Sorrentinos con rellenos de zapallo, panceta y muzzarella u osobuco al malbec con hongos de pino y verduras ahumadas, Caracú Boleau - Huevo apretau, Azotillo, Cuadrileño y Picaña (Plato ganador de la edición 2022).
También participarán platos que incluyen Vacío, Bondiola de cerdo con verduras caramelizadas, hierbas, acompañado con puré de papas al puesto y a la albahaca, Riñoncitos, Matambre de Cerdo a la Pizza, Chivito Alpino, Ensalada tibio de mollejas, Chinchulines, Solomillo, Ragú de novillo, Filet de Atún, Fajitas Serranas, Chivito Alpino, Ñoquis y Chupín.
Entre los postres, habrá Banana Merengadas, Creppes, Brochette de fruta con año de chocolate y Tortas.
El evento cuenta con los más diversos y necesarios servicios como baños con personal de limpieza, accesibilidad garantizada para personas con movilidad reducida (inclusive en los sanitarios), espacio destinado para los más pequeños de la familia, amplio espacio para ubicarse con la familia o amigos, mesas y sillas en el sector de patio gastronómico, entre otro.
El tradicional escenario Marcos Domínguez tendrá actividad desde el minuto inicial de la Fiesta con números artísticos de excelencia, para todos los gustos y todas las edades. Mientras, el sábado después del mediodía, habrá una Clase Magistral para conocer algunos tips sobre como cocinar al Disco de Arado.
Por último, recordamos que la organización decidió incorporar cazuelas que reemplazarán a los recipientes plásticos utilizados en otras ediciones, con el objetivo de reducir drásticamente la generación de residuos. Asimismo, invitamos a los asistentes traer sus platos y cubiertos para que juntos logremos este compromiso con el medioambiente.
El evento no se suspende por mal tiempo. El costo de ingreso para este año será:
- Generales $ 1.800.
- Menores de 12 años gratis.
- Abono para los tres días: $ 3.000
- Jubilados con carnet $ 1.200. (Abono tres días $2.000).
- Discapacitados más 1 acompañante sin cargo – Servicio de silla de ruedas Gratis.
Baños para discapacitados
Se recomienda traer reposeras
Para reducir los residuos del evento, solicitamos traer cubiertos
*Prohibida la entrada con mascotas*
La fiesta se reserva el derecho de admisión y permanencia.
Según informó la Policía, el joven tenía un pedido de detención ordenado por la Dra. Pamela Ferreyra, de la Fiscalía de Río Tercero
Se trata de dos personas de sexo masculino en una vivienda del paraje El Durazno.
El hecho ocurrió en barrio La Granja. Afortunadamente, al momento del incendio la misma se encontraba sin sus moradores.
El "Bosque Encantado de Don Otto", en Villa General Belgrano, ofrece una decena de posibilidades para disfrutar una tarde con amigos o en familia, para grandes y chicos.
El festival que reúne la mejor gastronomía, música y tradición llega nuevamente a la comuna el sábado 27 de este mes con entrada libre y gratuita para toda la familia.
Georgina Ortiz, instructora certificada, nos explica cómo funciona esta sorprendente capacidad humana y los beneficios que aporta a niños, jóvenes y adultos.
Durante el desarrollo del mismo se notificaron un total de 5 accidentes repartidos en distintas localidades del valle, por suerte sin heridos con riesgo de vida.
El evento contó con mas de 20 puestos gastronómicos que la gente pudo degustar, además de bailes y música en vivo.
En Villa General Belgrano, un emprendimiento artesanal ha emergido con fuerza, tomando la esencia de la región en cada bocado. Conversamos con Bárbara Durso, la mente y las manos detrás de "La Serena Alfajores", quien nos compartió su inspiradora historia y nos contó cómo comenzó con su marca de alfajores que hoy cuenta con una línea gourmet y otra clásica.
El mismo tuvo que ser trasladado al hospital de Santa Rosa con una fractura en uno de sus miembros inferiores.
Tras varios días de temperaturas bastante agradables, desde el sábado tendremos un leve descenso en la temperatura y continuará hasta el domingo, donde la máxima será inferior a los 15º.
El rodado se encontraba con todas sus medidas de seguridad aplicadas, pero pese a ello se lo llevaron igual.
Este sábado 27 de julio, la localidad de Los Reartes se vestirá de fiesta para recibir a visitantes y vecinos en una nueva edición de "SaboReartes". Este evento, que se ha consolidado como un referente en el calendario turístico y cultural del Valle de Calamuchita, promete una jornada llena de sabores tradicionales, música y danzas folclóricas.
