Sus propietarios revalorizan ante cada comensal, el tiempo entre el pedido y el momento en que llega el plato principal. Mientras el salon se llena de aromas a comida casera, la casa te agasaja con una costumbre hogareña muy particular. Su especialidad: pastas caseras y una salsa que esconde un "secreto".
Contenido Patrocinado 12 de mayo de 2023
Francis Dinatale
Catarina se encuentra ubicado en pleno centro de Santa Rosa, un restaurante que nació con la idea de sus propietarios, Julio Soria y Gabriel Videla, de poder brindar algo diferente en materia de gastronomía en este lugar de Calamuchita, intentando darle una impronta hogareña al local para que los clientes disfruten de un buen momento y de una excelente comida, haciéndole sentir al comensal que es muy importante su visita y por ello se le brinda una esmerada atención que incluye una “entrada” que sorprende a más de uno.
“Recibimos a nuestros clientes como si fuera nuestra propia casa y tratamos de ser buenos anfitriones “ comentó Gabriel Videla, quien además comentó que la comida que se elabora en el lugar se realiza en el momento y por esta razón para matizar la espera de los clientes, se les sirve una picada donde se aprecia “una degustación de sabores”, poniendo además un valor agregado al servicio que se puede encontrar en el restaurante.
Con el slogan “ el secreto está en la salsa”, Catarina es un restaurante cuya especialidad está en las pastas, todo con elaboración en el momento y fresco, donde los canelones y las lasagnas son dos de los platos más solicitados, sorrentinos, panzotis y tallarines, pero además se ofrecen otro tipo de platos incluso se han incorporado hace muy poco menúes veganos y vegetarianos para cubrir las preferencias de clientes que se inclinan por este tipo de comidas.
Variedad, buena atención y un ambiente acogedor, premisas de Catarina, un lugar donde el cliente se siente como en su propia casa.
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