Mario Pablo LópezEl sábado 19 de noviembre se llevará a cabo el prefestival "Paladar Criollo" en la localidad de La Cruz, en el cual personas de la región y toda la provincia, competirán en los rubros de gastronomía, danza y música, para ganarse un lugar en el Festival del Balneario 2023.
- Pueden participar chefs y cocineros realizando cualquier tipo de menú, siempre y cuando se utilice cocción a fuego directo (asador, estaca, disco, plancheta, etc).
- Pueden participar bandas o solistas de folclore argentino.
- Pueden participar talleres, grupos de danzas o ballet folclórico argentino.
- Pueden participar personas de todas las edades en un cuadro de hasta 15 minutos.
En cuanto al jurado, este estará compuesto por 3 profesionales referentes de cada rubro, y el público será el 4 jurado, pudiendo votar en las urnas a sus preferidos. Cada 10 votos del público se suma 1 punto a los puestos por el jurado.
En esta edición 2022 del Paladar Criollos los jurados serán: Maximiliano Arias - CHEF, Julieta
Ferrero - Profesora de folclore y Marcelo Ledezma Integrante de La Desafinada, banda que ya se encuentra presente en la grilla del Festival del Balneario 2023.
Los 3 mejores platos tendrán su lugar en el Festival del Balneario 2023:
3 puestos: Domingo 29 de Enero
2 puestos: Viernes 27 de Enero.
1 puestos: Sábado 28 de Enero.
La entrada al lugar es libre y gratuita, quien quiera podrá llevar su mesa y su silla para estar mas cómodos. habrá servicio de buffet y un paseo de artesanos.
