Mario Pablo LópezVilla Ciudad Parque será sede del Primer Encuentro Regional de Aperitivos Sifón, una propuesta organizada por la Dirección de Turismo local junto a Clú Vermú, colectivo de productores artesanales de bebidas y elaboradores gastronómicos del Valle de Calamuchita. El evento se desarrollará el sábado 22 de noviembre de 17 a 24 horas, sobre la Calle Fátima, a la altura de la Ruta 5, y contará con entrada libre y gratuita.
Sifón reunirá a productores de bebidas con y sin alcohol, además de un patio de comidas con opciones gastronómicas de la región. La jornada también incluirá shows musicales a cargo de las bandas La Papelón con Limón y Bumeran, que acompañarán el encuentro con repertorios en vivo.
El encuentro busca impulsar el consumo responsable, fortalecer los vínculos comunitarios y poner en valor la producción local. Sifón propone un espacio de disfrute al aire libre para familias, amigos y visitantes del Valle de Calamuchita, destacando la identidad regional a través de sus sabores y emprendimientos.
