Germán Quiroga
Ubicada en Villa Yacanto, la bodega Juan Urbana es un proyecto turístico que combina viñedos, bodega y restaurante. Candelaria López Larrosa, socia del emprendimiento, nos cuenta: "Nuestra visita guiada es una experiencia completa para todos los sentidos. Ofrecemos recorridos todos los sábados y domingos, donde se pueden explorar las vides y conocer la historia del lugar".
Durante la visita, los visitantes pueden disfrutar de una copa de su blend de Cabernet Franc y Malbec mientras caminan por los viñedos. "Es un momento súper grato para conectar con la naturaleza", agrega Candelaria. La experiencia incluye una degustación de vinos en un entorno lleno de historia, reflejando la identidad de Villa Yacanto.
Para reservas, se puede contactar a través de Instagram en @juana.urbana o por WhatsApp al 351 564 3431. Las visitas tienen un costo de 9,000 pesos, incluyen recorrido y degustación y son gratuitas para menores de 12 años.
Jorge Furfaro nos invita a conocer la Bodega Familia Furfaro, ubicada Villa Ciudad Parque sobre la Ruta 5, kilómetro 68. "Es muy importante que vengan a hacer la visita", dice Jorge. "Comenzamos con un recorrido por el viñedo, seguido de una explicación en la sala de máquinas y tanques sobre el proceso de fermentación".
La visita guiada incluye una degustación de tres vinos en la sala de degustación, ofreciendo una experiencia educativa y sensorial. Las reservas pueden hacerse al teléfono 351 715 2540, y las visitas se realizan de martes a domingos en los horarios de 11:00 y 16:00 horas.
José Luis Frusso, de Espumosos del Valle, nos introduce a la elaboración de espumantes en Los Reartes, camino a La Cumbrecita. "La visita guiada es una oportunidad de conocer todos los detalles de nuestro proceso", explica José Luis. El recorrido incluye los viñedos, la champañera y la cava, donde se pueden degustar ediciones limitadas de espumantes.
Las visitas se realizan de martes a sábado a las 11:00 y 16:00 horas, y los domingos a las 11:00 horas. Es fundamental realizar reservas por WhatsApp al 03546 500082. Durante mayo y junio, las visitas son sin costo pero requieren reserva previa.
