Una Mutual que busca bajar costos y generar beneficios para sus asociados en Río Tercero

En la localidad de Las Bajadas, Finca Los Nogales sostiene desde hace años un modelo de producción diversificada basado en aromáticas, aceites esenciales y alimentos artesanales. El proyecto combina adaptación al entorno, capacitación técnica y apertura al turismo rural en el Valle de Calamuchita. Silvana Sartor y Víctor Mongi apostaron a una producción a pequeña escala, con manejo orgánico y aprovechamiento de especies nativas.

Dentro del mundo emprendedor que crece y se consolida en el Valle de Calamuchita hay propuestas que logran destacarse no solo por su oferta gastronómica sino también por su identidad cultural. Sobre la Ruta Provincial Nº5, en la zona de El Torreón, Villa Rumipal, "El Sulky Parrilla y Peña" es un punto de referencia ineludible para quienes recorren el Valle.

El fin de semana pasado, Embalse fue escenario de un evento sin precedentes que sintetiza los 15 años de trabajo sostenido de la Escuela de Esquí y Wakeboard Gerard Le Moy. La demostración de Bautista Ahumada, uno de los jóvenes referentes del esquí náutico a nivel mundial y ex alumno de la escuela le dio brillo a la jornada. Gerard y Gabriela Mauvecin compartieron el recorrido del proyecto familiar, mientras que Bautista Ahumada habló de su presente deportivo y dejó un mensaje vinculado a la pasión y al esfuerzo sostenido.

La panadería, que nació en Santa Rosa de Calamuchita hace ocho años, abrió recientemente una sucursal en Villa General Belgrano. Detrás de la decisión hay un equipo de trabajo consolidado y una historia personal que volvió a encontrar su lugar.

Con casi tres décadas de trayectoria, Minimercado Riki se consolidó en Santa Rosa de Calamuchita como una emprendimiento familiar que combina las ventajas de las redes sociales, la atención personalizada, los precios accesibles y una forma de trabajo que se transmite de generación en generación.

En el Valle de Calamuchita, las terapias holísticas ganan espacio como herramientas para mejorar el bienestar cotidiano. El Reiki, práctica de armonización energética, es cada vez más elegida para afrontar el estrés y la ansiedad propios del ritmo actual. Sonia Nicosia cuenta su labor como terapeuta.