Florencia Aquiles

La Oktoberfest Argentina 2024, celebrada en Villa General Belgrano, no solo es conocida por su rica oferta de cerveza artesanal, sino también por su variada programación musical. Este año, la Fiesta Nacional de la Cerveza promete ofrecer una grilla de artistas que deleitará a los asistentes con dos escenarios llenos de talento local, nacional e internacional, junto a reconocidos tributos a leyendas del rock.

La Oktoberfest Argentina, celebrada en Villa General Belgrano, se caracteriza por sus tradiciones, siendo el espiche uno de los momentos más esperados por los visitantes. Esta ceremonia, que consiste en abrir los barriles de cerveza a golpe de martillo, simboliza el comienzo oficial de cada jornada de la Fiesta Nacional de la Cerveza, llenando de emoción y celebración el Bosque de los Pioneros.

La Escuela Gastronómica del Mediterráneo Argentino (EGMA) lleva casi 20 años formando profesionales de la gastronomía en el Valle de Calamuchita. Fundada por Sergio Martini, esta institución ha revolucionado el modo en que se concibe la cocina en la región. Pero, ¿qué entrenan realmente los estudiantes de EGMA? ¿Cómo se prepara a los futuros chefs para enfrentarse al mundo profesional? En esta entrevista exclusiva con Martini, nos adentramos en los desafíos y aprendizajes que atraviesan los alumnos.

Realizar chequeos de laboratorio de manera regular es fundamental para detectar y prevenir una amplia variedad de enfermedades. Conversamos con Evelyn Butassi, bioquímica y directora técnica de Laboratorios LEAC, quien nos explicó por qué es esencial incorporar esta práctica de manera preventiva.

El equipo de Calamuchita en Línea participó en una jornada en las oficinas de Google en Buenos Aires, como parte del cierre del programa “Startups Lab Argentina”. Este evento reunió a medios regionales de todo el país y fue coordinado por Sembra Media y FOPEA con el apoyo de Google News Initiative. Durante esta jornada el medio presentó su nuevo producto: "Río Tercero en Línea".

El evento “Camino del Alfajor” celebró su primera edición los días 7 y 8 de septiembre en el Salón de Eventos y Convenciones de Villa General Belgrano. Con una participación destacada de expositores regionales, este encuentro logró posicionarse como una de las promesas gastronómicas más importantes de la zona, con entrada libre y gratuita y una variada oferta de sabores para todos los gustos.

“Vicku Marroquinería”, un emprendimiento nacido en Villa Rumipal, combina la personalización y la calidad artesanal en sus productos de marroquinería. Claudia Barrera, su fundadora, destaca la importancia de crear piezas únicas que se ajusten a las necesidades y gustos de cada cliente, con atención personalizada y envíos en todo el Valle de Calamuchita.

Del 4 al 6 y del 11 al 14 de octubre, Villa General Belgrano se viste de fiesta para recibir la 61ª edición de la Oktoberfest Argentina, el evento cervecero más esperado del año en Calamuchita. Música, danzas típicas, cerveza artesanal y grandes artistas se darán cita en esta celebración inolvidable.

La Media Party 2024, celebrada en la Ciudad Cultural Konex en Buenos Aires, fue una experiencia única para periodistas, comunicadores, programadores y diseñadores de todo el país. Participar por primera vez en este evento, enfocado este año en la innovación tecnológica y la inteligencia artificial, abrió nuevas perspectivas y aprendizajes que son esenciales para medios regionales como Calamuchita en Línea. En este artículo les cuento mi experiencia en estas jornadas.

Calamuchita, una región emblemática por su biodiversidad y paisajes majestuosos, enfrenta desafíos ambientales significativos. La pérdida de bosques nativos y la degradación del ecosistema han llevado a la creación de reservas naturales privadas, que juegan un papel crucial en la preservación del entorno. En este primer artículo de una serie sobre las reservas naturales privadas en la región, exploramos el impacto y la relevancia de estos espacios a través de la experiencia de Lorena Kristoff y Carlos Sharry, dueños de "Jardín de Monsalvo" en Las Bajadas.

Las tiendas naturales hoy abarcan opciones para todo el público, desde quienes, por ejemplo, tienen que consumir ciertos alimentos por necesidades de salud hasta quienes eligen como estilo de vida una alimentación saludable. En Calamuchita, una tienda ofrece alternativas y asesoramiento para una “alimentación consciente”. Además comparten una sección de “Alimentos de autor” que acerca a productores locales y turistas.

Santa Rosa de Calamuchita, una ciudad conocida por sus paisajes naturales y su ambiente tranquilo, ha sumado una nueva propuesta nocturna que promete transformar la noche local. “Braco Costanera Bar”, dirigido por el emprendedor Julián Llanos, abrió sus puertas el 4 de enero 2024, marcando el inicio de una nueva etapa para quienes buscan una experiencia nocturna diferente.