parrilla

chapaqñan villa rumipal

Villa Rumipal: "Jony" Agüero, el asador que tiene “el secreto” de un buen asado

Florencia Aquiles
Turismo06 de agosto de 2024

En Villa Rumipal, un lugar que se destaca por su belleza natural, se encuentra el restaurante del Hotel Chapaqñan. Con vistas privilegiadas al lago, este rincón es conocido por su parrilla, donde Jony Agüero, un parrillero con 40 años de experiencia, transforma la carne en una obra de arte. En esta entrevista exclusiva, Agüero comparte los secretos detrás de una de las parrilladas más elogiadas de la región.

Locro sin gluten El Parral Santa Rosa de Calamuchita

Celiaquía y cocina tradicional: en Santa Rosa de Calamuchita, "El Parral" ofrece una carta libre de gluten que incluye desde locro, empanadas y pastas

Florencia Aquiles
Turismo17 de mayo de 2024

En el Valle de Calamuchita, “El Parral” se ha convertido en un referente gastronómico para quienes buscan disfrutar de la cocina argentina sin preocuparse por la contaminación con gluten. Andrés y Fabiola Ferreyra, propietarios del restaurante, nos cuentan sobre las novedades de su carta, destacando la inclusión del tradicional locro y otros nuevos platos.

corte parral HD

La celiaquía de su hija inspiró a una familia a crear un restaurante libre de gluten en Calamuchita

Florencia Aquiles
Historias de Emprendedores16 de abril de 2024

Fabiola y Andrés decidieron dar vida en el 2023 a “El Parral Comedor” en Santa Rosa de Calamuchita, una parrilla y cocina argentina “100% libre de gluten”. Fue a partir del diagnóstico de celiaquía que recibieron a los 2 años de Emilia (8), la menor de sus tres hijas. Así la idea de transformar su vivencia en una ayuda para otras familias que atraviesan lo mismo se hizo realidad. Hoy, el espacio gastronómico ubicado sobre calle Mendoza 131 ofrece una carta variada para personas con celiaquía y también para quienes eligen comer saludable aunque no tengan esa condición.

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    Agenda cultural de Córdoba para el viernes 13 de diciembre

    Mario Pablo López
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    Este viernes 13 de diciembre, Córdoba se llena de propuestas culturales para todos los gustos. Desde exposiciones de arte hasta conciertos didácticos y cine de calidad, te invitamos a descubrir la agenda completa para disfrutar de la rica oferta cultural de la ciudad.

    foto pexels

    Por tierra o por aire: cómo llegar a Calamuchita desde Córdoba, Buenos Aires o Rosario

    Florencia Aquiles
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    El Valle de Calamuchita, ubicado en la provincia de Córdoba, es uno de los destinos turísticos más populares de Argentina. Con paisajes serranos únicos, sus localidades como Villa General Belgrano, Santa Rosa de Calamuchita y Embalse atraen a visitantes durante todo el año, especialmente en temporada alta. Aquí te contamos las principales formas de llegar desde Córdoba, Buenos Aires y Rosario, considerando distintos medios de transporte.

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    Repudiable: agreden y filman a una persona con discapacidad desde arriba de una camioneta en Villa Rumipal

    Germán Quiroga
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    Varios usuarios de redes sociales, principalmente en whatsapp, viralizaban a modo de escrache una agresión a una persona con discapacidad en la localidad de Villa Rumipal. El video se habría compartido durante la noche de este miércoles. El agredido, según confirmó este medio, se trata de una persona que pertenece a la planta municipal de Villa del Dique, y ya se habría efectuado la denuncia en la comisaria local.

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