En diálogo con Calamuchita en Línea, la nutricionista Julieta Marambio (MP 4706) explicó por qué los productos congelados no pierden sus propiedades y son una herramienta útil para comer mejor todos los días.
Contenido Patrocinado19 de mayo de 2025
Florencia AquilesMuchas personas asocian los alimentos congelados con productos de baja calidad o poco saludables. Sin embargo, según la licenciada Julieta Marambio, este es un mito sin fundamento. “Los congelados IQF conservan sus nutrientes igual que los frescos”, aclaró en una entrevista con Calamuchita en Línea. Este tipo de congelación rápida evita la pérdida de vitaminas y minerales, convirtiéndose en una opción útil para quienes necesitan soluciones prácticas y seguras en su cocina diaria.
Desde verduras listas para cocinar hasta frutas congeladas para licuados o postres, la variedad disponible permite reemplazar el uso exclusivo de productos frescos, muchas veces difíciles de conseguir o conservar en buenas condiciones.
La profesional explicó que es importante leer las etiquetas para identificar si los productos han sido congelados con el método IQF. También sugirió evitar en lo posible los productos prefritos del mercado, y optar por versiones caseras que pueden prepararse con anticipación y congelarse en casa. “Podés armar tus propias papas al horno o rebozados caseros y congelarlos”, indicó Marambio, marcando la diferencia entre un congelado nutritivo y uno ultraprocesado.
Además, aclaró que la única diferencia significativa con los alimentos frescos está en la textura de algunos productos, como frutas o vegetales crudos, que deben ser consumidos cocidos luego de ser congelados.
Finalmente, la licenciada remarcó que tener productos congelados a mano no sólo mejora la calidad de la alimentación sino que también contribuye a organizar la rutina. “La organización es la base de todo”, afirmó. Para muchas personas que viven solas, trabajan fuera de casa o tienen alguna dificultad motriz o cognitiva, este tipo de alimentos se convierte en una herramienta clave para lograr una dieta más variada, sin esfuerzo extra.
Área Comercial: Alberto Bisbal teléfono de contacto 3571363645
En Instagram @frostcargo_congelados
Su página Web: www.frostcargo.com.ar
El Colegio de Arquitectos Regional 3 repasó las actividades realizadas durante el primer semestre del año, con énfasis en las propuestas que promueven la planificación urbana junto a la participación ciudadana. El Día del Arquitecto, que se celebra el 1° de julio, es tomado también como una oportunidad para reflexionar sobre el rol profesional.
El sábado 7 de junio se realizará una nueva edición del evento impulsado por Terapeutas en Red. Habrá talleres vivenciales, stands, meriendas y más de diez charlas para conocer distintas herramientas de bienestar.
La actividad se realizará el martes 10 de junio a las 17:30 en la delegación de la Regional 3 en Alta Gracia. El encuentro es gratuito y abierto al público, y abordará cómo la planificación urbana puede incorporar perspectivas vinculadas al territorio, la identidad local y género.
Dos delincuentes fueron sorprendidos por la policía durante un robo en un supermercado de Villa Incor. Tras un tiroteo, escaparon y uno de ellos estaría herido. Se mantiene un operativo cerrojo en la zona.
En diálogo con Calamuchita en Línea, José Hernán Sarasola, director del CECARA e investigador del CONICET, explicó el valor del registro de tres ejemplares en la región y los desafíos que enfrenta la especie para sobrevivir.
La Municipalidad de Embalse, a cargo del intendente Mario Rivarola, firmó un convenio con la Administración Provincial de Recursos Hídricos (APRHI) que otorga al Municipio un rol activo en el cuidado del Embalse Ministro Pistarini y su perilago. El acuerdo establece nuevas facultades de control, mantenimiento y vigilancia en los predios ubicados dentro del ejido municipal.
Hoy jueves 21 de agosto a las 17 horas se realizará en Embalse una audiencia pública convocada por el Concejo Deliberante para tratar el proyecto de explotación minera en la zona de Cerro Quebracho. La convocatoria fue realizada en el marco de la Ordenanza 1748/2024 y busca abrir el debate sobre el futuro de la localidad y los posibles impactos de la actividad extractiva.
Se prevén días algo ventosos y con un descenso en la temperatura.
La ciudad de Córdoba presenta una variada programación cultural para el fin de semana con talleres, espectáculos infantiles, conciertos corales y propuestas artísticas gratuitas y con entradas accesibles.
En una sesión histórica, el Concejo Deliberante de Embalse resolvió de manera unánime rechazar el proyecto de instalación de una cantera a cielo abierto en el barrio El Quebracho, impulsado por la empresa Petripar S.A.S. bajo el nombre “Cantera Cerro Quebracho”.
En el marco del Día del Folclore, este 22 de agosto dialogamos con Miguel Quintana, músico que integró la segunda formación de Los Fronterizos y que actualmente reside en Embalse. Con más de cuatro décadas de trayectoria, 24 discos grabados y giras internacionales, Quintana repasó su vida artística y reflexionó sobre el presente y el futuro del género.
Un juicio abreviado concluyó con penas de prisión para dos imputados acusados de delitos vinculados al narcotráfico. La Fiscalía y la defensa acordaron la transformación del proceso, lo que permitió dictar sentencia en la misma audiencia.
Una mujer y un hombre se enfrentaron en plena vía pública el pasado miércoles por la mañana en Santa Rosa de Calamuchita. El hecho ocurrió frente al Cine Deportivo Italiano y fue registrado en imágenes que rápidamente comenzaron a circular.
