Florencia Aquiles
Catarina abrió sus puertas el 6 de junio de 2021 y su nombre tiene origen en un vínculo personal con la localidad brasileña de Camboriú, en el estado de Santa Catarina. Allí, sus dueños Gabriel Videla y Julio Soria conocieron a quienes los impulsaron a iniciar su proyecto gastronómico en Santa Rosa. Desde entonces, el restaurante fue creciendo con una propuesta que incluye especialidad en pastas, carnes, menú vegetariano y vegano.
Este viernes 6 de junio, en el marco del aniversario, Catarina organizó una fiesta temática de sombreros, con premio al sombrero más original. Hubo un menú especial con entrada de fiambres, pizzas, tacos, pata flameada para compartir y mesa dulce. Además, el restaurante renovó su decoración para la ocasión. La propuesta buscaba agradecer a los clientes, en su mayoría vecinos de la localidad.
Durante el mes aniversario, Catarina ofrecerá promociones especiales en viandas y menú del mediodía, con entrada, plato principal y postre a precio promocional. Los jueves continúan las noches de karaoke, una propuesta que ya lleva un año con menú fijo, DJ en vivo y premios. También se preparan otras noches temáticas para las próximas semanas. El restaurante funciona en Mendoza 75, Santa Rosa, y se puede seguir en Instagram como @catarina_santarosa.
