Florencia AquilesEl sistema de panificación congelada que distribuye Frost Cargo desde su base en Calamuchita incluye medialunas de manteca dulces y saladas, criollitos tradicionales y con chicharrón, pastelitos de membrillo y batata, donas y panecillos. La marca que provee estos productos es Pripan, elaboradora con sede en Río Cuarto y reconocimiento en el rubro.
Los productos llegan en cajas cerradas, con cantidades adaptadas para el consumo profesional. Por ejemplo, una caja de medialunas contiene 147 unidades y una de criollitos, 175. Todos se entregan en estado de congelación, asegurando calidad y frescura desde la elaboración hasta el momento de consumo.
Los panificados congelados permiten resolver uno de los mayores desafíos para los emprendimientos gastronómicos: contar con productos de calidad sin depender de espacios de elaboración propios. Algunos productos, como medialunas o panecillos, vienen listos para descongelar, leudar y hornear. Otros, como las donas y los churros, solo requieren descongelado para estar listos para servir.
Este modelo de distribución ofrece una ventaja operativa: se hornea solo lo necesario, según la demanda del momento. Además, al evitar manipulación durante el traslado y al trabajar con cajas selladas, se garantiza la integridad del producto.
Frost Cargo ya opera con base en Santa Rosa de Calamuchita, lo que facilita la entrega diaria a toda la región. La empresa trabaja con vehículos refrigerados que mantienen la cadena de frío en todo el proceso. Próximamente, también abrirá un punto de venta al público para que los hogares puedan acceder a estos productos en cantidades adecuadas para consumo familiar.
El sitio web frostcargo.com.ar ya permite registrarse como distribuidor y consultar el catálogo. En breve, también se habilitará la compra minorista. Con esta expansión, la panificación congelada no solo llega a bares y restaurantes, sino también a las mesas de los hogares del valle.
Área Comercial: Alberto Bisbal teléfono de contacto 3571363645
En Instagram @frostcargo_congelados
Su página Web: www.frostcargo.com.ar
