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“Siempre queremos salir de lo común e innovar”: Pascuas en Pan Comido con huevos clásicos, sin azúcar, sin gluten y un submarino “santo”

Florencia Aquiles
Historias de Emprendedores14 de abril de 2025

Con propuestas que salen de lo común —como huevos sabor caramelo, sin azúcar o sin gluten— Pan Comido celebra las Pascuas con identidad propia. “Siempre queremos innovar”, dicen Rocío Tunkiewicz y Luciano Sibona, quienes le ponen alma y diseño a cada producto de este proyecto artesanal.

Juan Néstor

"Cuando salís a emprender, salís a la calle y ahí empieza la creatividad": ser emprendedor en Calamuchita y el desafío constante de crear y reinventarse

Florencia Aquiles
Historias de Emprendedores18 de marzo de 2025

En Calamuchita el espíritu emprendedor se vive de sol a sol. Juan Néstor, un apasionado empresario de Santa Rosa de Calamuchita, encarna el desafío de ser emprendedor 24/7, una filosofía que lo ha llevado a construir y consolidar diversos negocios en la región. Desde la comercialización de cortinas hasta la gestión de una colchonería y el desarrollo de un proyecto gastronómico, su experiencia deja en claro que el emprendimiento no es solo una actividad, sino una forma de vida.

Bombones artesanales Von König

Calamuchita: cómo se fabrican los bombones hechos con chocolate importado y pintados a mano

Florencia Aquiles
Cultura Calamuchita13 de noviembre de 2024

En Villa General Belgrano la bombonería artesanal Von König es un referente en la elaboración de chocolates de alta calidad. En una entrevista reciente, Aylén Zottola, encargada de producción en la fábrica de la chocolatería, compartió los secretos detrás de su proceso artesanal y la dedicación que ponen en cada bombón, desde la selección del chocolate belga hasta la técnica de pintado a mano de cada pieza.

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    “La maldición de Hill House”: entre el terror gótico literario y el drama psicológico contemporáneo.

    Leila Rivera
    Información útil Ayer

    La obra maestra de Shirley Jackson, La maldición de Hill House, sentó las bases del horror psicológico moderno. Su adaptación en Netflix reinterpreta el clásico con inteligencia y profundidad emocional, generando opiniones divididas entre la crítica especializada. En este artículo, comparamos novela y serie, y analizamos por qué esta historia sigue perturbando a generaciones.

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